sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Para as minhas amigas gulosas...

Bolo de Chocolate!


Ingredientes:

- 7 ovos
- 1 ¾ chávena almoçadeira de açúcar
- 1 ¾ chávena almoçadeira de farinha
- ½ chávena almoçadeira de água morna
- ½ chávena almoçadeira de cacau em pó
- ½ chávena almoçadeira de óleo de amendoim
- 3 colheres de chá de fermento
- 1 pitada de sal

Modo de Preparação:

Bater as gemas com o açúcar.

Dissolver o cacau na água morna, juntá-lo à massa e bater mais um pouco.

Adicionar o óleo, o sal e a farinha com o fermento.

Envolver por fim, as claras em castelo bem firmes.

Levar ao forno em forma grande durante pelo menos 45 m, sem nunca abrir a porta do forno.

Pode barrar o bolo, depois de frio, com chantilly e fiozinhos de chocolate líquido.

Bom Apetite!



4 comentários:

  1. Hum... deve ser delicioso!!!!
    Chocolate é o meu preferido!
    Obrigada pela receita.
    Beijinho

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  2. Obrigada Mansilha, pelas tuas palavras.
    É um bolo delicioso!

    Bom Natal e um Bom Ano Novo!!!

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  3. Uau! Já sei qual vai ser uma das sobremesas do nosso Natal. Já fizeste o bolo? Quando chegar aí, quero provar uma fatia!

    Um beijinho grande da tua manita!

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  4. A receita do teu bolo faz crescer água na boca! Hei-de experimenta-la.
    Bom Natal e um beijinho da

    Rosário

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