sábado, 5 de julho de 2014
Pão torrado com tomate
Receita mais simples... para alguns possíveis preguiçosos...
Ingredientes:
1 fatia de pão de mistura
1/2 dente de alho
1 tomate chucha pequeno
25 g de queijo de cabra curado
sal grosso q.b.
Orégãos secos q.b.
Azeite q.b.
1. Torrar o pão. Passar a metade do alho no pão.
2. Cortar o tomate em rodelas finas e colocar em cima do pão. Polvilhar com sal grosso a gosto.
3. Esboroar o queijo e colocar em cima do tomate.
4. Polvilhar com orégãos secos e regar com azeite.
1 fatia de pão de mistura
1/2 dente de alho
1 tomate chucha pequeno
25 g de queijo de cabra curado
sal grosso q.b.
Orégãos secos q.b.
Azeite q.b.
1. Torrar o pão. Passar a metade do alho no pão.
2. Cortar o tomate em rodelas finas e colocar em cima do pão. Polvilhar com sal grosso a gosto.
3. Esboroar o queijo e colocar em cima do tomate.
4. Polvilhar com orégãos secos e regar com azeite.
retirado do blogue "cincoquartosdelaranja"
quarta-feira, 4 de junho de 2014
Torradas de Tomate com Manjericão
Ingredientes:
4 c de sopa de azeite
1 c de chá de mistura de ervas aromáticas secas
pimenta preta, moída no momento
1 baguete cortada em 12 fatias
8 tomates-chucha
1 dente de alho, esmagado
25 g de tomates secos ao sol, em azeite, escorridos e picados
finamente
1 c de chá de vinagre
1 c de chá de açúcar
2 c de sopa de manjericão fresco, picado
Preparação 10 mins Cozedura
15 mins
Modo de Preparação:
1 Pré-aqueça o forno a 220º C.
Misture três colheres de sopa de azeite com as ervas secas e
a pimenta, e tempere bem. Pincele ambos os lados do pão com o azeite aromatizado
e torre-o durante 8 minutos ou até dourar ligeiramente e ficar estaladiço.
2 Entretanto, mergulhe os tomates em água a ferver durante 30
segundos, descasque, tire as sementes e pique-os grosseiramente.
3 Aqueça o restante azeite numa frigideira e adicione o alho,
os tomates picados, o vinagre, o açúcar e o manjericão.
Refogue, mexendo ocasionalmente, durante 5 minutos ou até
estar pronto, e retire do lume. Coloque a mistura de tomate por cima das
torradas, tempere e sirva.
Dica – Os tomates e o manjericão são uma excelente cobertura mediterrânea
para estas torradas aromáticas. Junte fatias de mozzarella e derreta sob o
grill para obter um petisco mais substancial.
domingo, 4 de maio de 2014
Qual a Origem do
Dia das Mães?
Vou já seguir os conselhos deste texto, retirado de "Inspiração Juvenil, 2005 CPB" e dizer coisas lindas à minha querida Mãe... às minhas Tias... às minhas Professoras e Terapeutas e também a todas as pessoas que cuidam de mim!
Beijinhos e parabéns, Mãezinha!!!!!!!!!!!!!!
O homem pôs na sua
mulher o nome de Eva
por ser ela a mãe
de todos as seres humanos. Génesis 3:20.
A comemoração do Dia das Mães começou na Inglaterra,
durante a Revolução Industrial do século 18. Nessa época, as mulheres
tiveram o direito de trabalhar como operárias, pois não havia homens
suficientes para operar todas as máquinas.
Como o trabalho era praticamente ininterrupto, as que tinham filhos ganharam
o direito de ficar um dia inteiro por ano em casa junto com suas crianças. O
dia escolhido foi o 4º domingo da quaresma, que passou a se
chamar "Mothering Day" ou" dia da maternidade".
Mais tarde, em 1905, a americana Ana Jarvis iniciou a campanha para instituir o
Dia das Mães em todo o território norte-americano. Tudo começou quando ela
deu uma festa em homenagem à memória de sua mãe que havia recentemente
falecido. E por que não fazer daquele evento uma homenagem a todas as
mães do mundo?
Assim, durante três anos seguidos, Ana enviou inúmeros apelos aos políticos,
até que o govemador da Virgínia Ocidental, William Glasscock, resolveu comprar
a ideia e criar um feriado estadual em comemoração ao dia das mães.
Rapidamente, outros estados aderiram à ideia, embora comemorassem o
evento em datas diferentes.
Em 1914, o então presidente Woodrow Wilson unificou a celebração em todo
o país, decretando um feriado nacional no 2º domingo de maio. A
sugestão da data foi da própria Anna Jarvis. Em pouco tempo, mais de 40 países
adotaram o evento.
Ironicamente, o sonho foi realizado, mas o Dia das Mães se tornou
uma data triste para Anna por causa do excessivo comércio que se seguiu
em torno do feriado. Ela mesma passou o resto da vida toda tentando a anulação
da data. Porém, não conseguiu. Morreu sozinha aos 84 anos e nunca se tornou
mãe. Era tão amável que acabou se tornando mãe de consideração para muita
gente.
Portanto, não se esqueça hoje daquelas maravilhosas mulheres que, embora
não sejam sua mãe de verdade, ajudam a cuidar de você. Sua tia, sua avó e sua
professara são exemplos de mães não biológicas que também merecem o seu
carinho. Que tal dar também a elas os parabéns por esse dia?
Vou já seguir os conselhos deste texto, retirado de "Inspiração Juvenil, 2005 CPB" e dizer coisas lindas à minha querida Mãe... às minhas Tias... às minhas Professoras e Terapeutas e também a todas as pessoas que cuidam de mim!
Beijinhos e parabéns, Mãezinha!!!!!!!!!!!!!!
segunda-feira, 17 de março de 2014
domingo, 23 de fevereiro de 2014
Um dom especial!
Bom dia amigos! Desculpem a espera... mas já que querem ver mais, aqui vai este video de uma menina pequenina mas que toca maravilhosamente! Quem me dera ter este dom!
Um bom dia!
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