domingo, 3 de abril de 2016

Como seria?


Como seria…
Se Deus não tivesse tempo para nos abençoar hoje,
porque nós não tivemos tempo para Lhe agradecer ontem?
Como seria…
Se Ele decidisse não nos guiar amanhã, porque nós não O seguimos hoje?
Como seria…
Se Deus não caminhasse connosco,
porque não reconhecemos cada novo dia como um presente que Ele nos dá?
Como seria…
Se nunca mais víssemos uma flor brotar,
porque praguejamos quando Ele faz chover?
Como seria…
Se Deus deixasse de nos amar e cuidar de nós,
porque deixamos de amar e de nos importar com o nosso próximo?
Como seria…
Se Ele hoje rasgasse as Suas leis escritas,
porque ontem não lemos o que Ele disse, e desistisse de nos ensinar amanhã?
Como seria…
Se Deus nos privasse das Suas mensagens,
porque pouco ouvimos os Seus mensageiros?
Como seria…
Se Ele não tivesse tomado prévias providências,
para que estivéssemos preparados para pagar o preço dos males que causamos?
Como seria…
Se Deus não nos ouvisse hoje
só por prever que não O ouviremos amanhã?
Como seria…
Se Ele ouvisse as nossas preces
da mesma forma que ouvimos os Seus chamados para o serviço do Bem?
Como seria…
Se Deus nos fechasse todas as portas
só porque não abrimos os nossos corações?
Como será…
Se não nos importarmos com as nossas respostas, nem as partilharmos com multidões?
                                                                   Extraído de Pensar faz bem de Ezequiel Quintino

Oh!... Mas como será…
se hoje agarrarmos a mão de Jesus e caminharmos juntinhos com Ele todos os dias?
Vamos fazer isto e ser felizes?

sexta-feira, 12 de fevereiro de 2016

Oi amigos! Desculpem o meu silêncio mas cheguei há pouco desta viagem... que tal??? Querem ir também?


domingo, 17 de janeiro de 2016

Olá amigos! Espero que tenham um ótimo Ano de 2016 e muito abençoado por Deus!

Vamos começar o ano com alegria? Vejam isto:


quinta-feira, 29 de outubro de 2015

Desta vez... uma receita! Hum... que delícia!



Hambúrguer de feijão e cogumelos

Ingredientes:

2 chávenas de feijão encarnado (400 g)
2 c. sopa de azeite, mais um pouco para cozinhar
6 cogumelos brancos (200 g)
½ cebola
1 dente de alho
1 c. café de sal marinho
1 c. sopa de sumo de limão
3 c. sopa de coentros picados
1 c. café de cominhos
tomilho e pimenta preta q. b.
1 c. sopa de linhaça moída
2 ou 3 c. sopa de farinha de trigo integral (ou pão ralado)

Preparação:

1. Esmague o feijão cozido com um garfo ou triture no processador com 1 colher de sopa de azeite, até obter uma pasta granulosa.

2. Lave e pique os cogumelos. Pique a cebola e o alho finamente.

3. Numa frigideira com um fio de azeite, salteie o alho e a cebola, até esta ficar translúcida e macia. Acrescente os cogumelos e o sal e deixe cozinhar em lume médio até os cogumelos murcharem. Adicione a pasta de feijão, o sumo de limão e os coentros picados; tempere com os cominhos, tomilho e pimenta branca.

4. Numa taça pequena, misture a linhaça com 1 colher de sopa de azeite. Junte a linhaça na frigideira e misture (deverá tornar a massa compacta). Se necessário, junte a farinha e deixe cozinhar por alguns minutos, em lume brando, sem parar de mexer.

5. Deixe arrefecer um pouco e molde os hambúrgueres: retire porções de massa, forme bolinhas e achate-as. Pode pincelar os hambúrgueres com azeite ou passá-los por pão ralado.

6. Grelhe-os numa frigideira com um fio de azeite, virando cuidadosamente com uma espátula, para que fiquem dourados de ambos os lados.

de Gabriela Oliveira em Cozinha Vegetariana, para quem quer poupar.